魚粉粕の特徴を教えてください！

Question

有機肥料の中で魚粉かすという原材料を見ますが、どのような特徴があるのでしょうか？

Answer 1

魚のタンパク質や骨に由来する成分が豊富に含まれています。

• その栄養成分のバランスもさることながら、同じ動物性有機質肥料である骨粉やカニガラと比べて、速効である点も特徴です。
• 温度条件による分解速度への影響が少なく比較的早く分解されるため、化学的な速効性肥料と同様の効果が期待できます。
• アミノ酸も含まれており、作物のうま味や甘味を向上させるために、トマトをはじめとする果菜類などの野菜や果樹の栽培で利用されることが多いです。
• 加里（カリウム）がほとんど含まれていません。そのため、別途カリウム肥料の施用が必要です。
• カルシウムやマグネシウムなどのミネラルの補給にも適しています。
• 一度に多量施肥すると、硝化速度（分解されて植物に吸収できるようになるまでの速度）が遅くなり、かえって品質低下を招いてしまうことがあるので注意が必要です。