Question

オクラの収穫の目安を教えてください。

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Yahoo!知恵袋 抜粋

Answer 1

今の時期は、１５㎝前後で収穫しています。
８月半ば過ぎると、実が固くなってきますので、１０㎝位で収穫します。

Answer 2

とりあえず10㎝くらいが目安。

丸系のオクラはもっと長くて20㎝でもいいし、角オクラも栽培の仕方によっては15㎝でも十分柔らかい。

栽培がヘタだと10㎝でもどうか・・。
とりあえず種類にかかわらず10㎝で収穫して食べてみて、次の収穫サイズを決めていってください。

あーそれから、実はほどほど柔らかくても収穫適期を過ぎると種が大きくなりかつ渋味を増すので、実全体としての食味が後ります。このあたりも認識しておいてください。

Answer 3

昨日の趣味の園芸で…人差し指大だそうです。

成長がはやく朝晩収穫しています。